串串香怎么做好吃又干净
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1、准备食材:千张、豆腐泡、海带、蘑菇、魔芋丝、甜不辣、虾肠、蟹棒、生菜、香菜等各适量。
2、制作方法:蘸汁调料:芝麻酱加点盐、清水、香油调开,放入辣椒酱、香菜、甜辣酱。
3、竹签用开水烫煮10分钟,所有食材改刀用竹签串好。
4、锅中倒入清水,加花椒、大料、葱姜煮开,炖煮15分钟。
5、把作料捞出,加入两块浓汤宝煮开。
6、放入食材炖煮,熟了就可以加上调料汁开吃了。
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